一株枯草芽孢杆菌及生产低分子量银耳多糖的无醇工业化方法

专利摘要

该发明提供枯草芽孢杆菌BS-Y-007、相关微生物菌剂及无醇工业化制备低分子量银耳多糖的方法，通过混合发酵降低多糖分子量并避免有机试剂干扰。